Neuroscienze dell'Alimentazione
Perché C’è Sempre Posto per il Dolce (Anche a Stomaco Pieno): la Sazietà Sensoriale Specifica
Sei sazia. Lo sai, lo senti, l'hai anche detto ad alta voce. Poi arriva il carrello dei dolci, o qualcuno…
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Ormoni e Peso
SHBG: l’Esame del Sangue che Nessuno Ti Prescrive ma Spiega Fame, Peso e Umore
Due donne fanno lo stesso pannello ormonale. Stessi livelli di testosterone ed estrogeni totali sul referto. Eppure una ha fame…
Microbiota
Perché un Ciclo di Antibiotici Cambia il Tuo Microbiota per Anni, Non per Settimane
"Ho finito l'antibiotico, ora il mio intestino torna normale." È l'assunzione più comune — e più sbagliata — su cosa…
Sonno e Recupero
Dormire con una Luce Accesa, Anche Debole, Altera la Tua Glicemia: lo Studio che lo Dimostra
Non parliamo dello schermo del telefono prima di dormire. Parliamo di qualcosa di molto più comune e trascurato: la piccola…
Diario Alimentare
Perché un Diario Alimentare Funziona Anche se lo Scrivi Male (o Non lo Rileggi Mai): l’Effetto Reattività
9 volte su 10, chi smette di tenere un diario alimentare lo fa per lo stesso identico motivo: "tanto lo…
Reset Metabolico e Protocolli
Perché il Digiuno Intermittente Funziona Peggio nelle Donne: la Differenza Ormonale che Nessuno Spiega
Stesso protocollo, stesse ore di digiuno, risultati completamente diversi. È un'esperienza comune tra chi prova il digiuno intermittente in coppia…
Fertilità e Nutrizione
Indice Glicemico e Ovulazione: Come la Resistenza Insulinica Influenza Silenziosamente la Fertilità
Uno studio su oltre 18.000 donne, seguite per otto anni mentre cercavano una gravidanza, ha misurato qualcosa che raramente viene…
Routine Quotidiane
La Finestra dei 3 Mesi: Quando Cambiare Abitudini Alimentari Diventa (Quasi) Facile
Ogni volta che qualcuno trasloca, cambia lavoro o inizia a convivere, il consiglio che riceve è sempre lo stesso: stai…
Spesa Sana e Risparmio
L’Etichetta “Naturale” Non Significa Nulla per Legge: Come ti Inganna al Supermercato
Un sondaggio condotto in cinque paesi europei — Italia inclusa — ha misurato quanto la parola "naturale" sulle confezioni influenzi…
